Europees kampioenschap voor jonge bakkers” in Odense, Denemarken.

em ungebagere 2013 352     em ungebagere 2013 351

Van 11 tot 14 november vond de wedstrijd “ Europees kapioenschap voor jonge bakkers” plaats in Odense, Denemarken.

Zweedse meisjes één en twee, Duitsland op drie. België een eervol resultaat.

Zoals altijd geeft Aspirant Baker jongeren de kans om internationale ervaring op te doen.

Toon Weyten en Jael Verleysen hadden een voorbereiding achter de rug van 8 maanden. De meeste vrije dagen werden geofferd om te oefenen.

Dit onder de begeleiding van Aspirant Baker.

In Denemarken leverde zij dan ook een puike wedstrijd. Ergens was er hoop op een podium. Maar ook de andere landen zoals Zweden en Duitsland werkten op een hoog niveau.

“Je ziet dan ook een sterke evolutie in deze wedstrijd”, zegt Guido Devillé, jury voor België.

Daarom is het ook zo belangrijk om aan deze wedstrijden deel te nemen. Zonder prijzen maar met een eervol resultaat en een bagage aan ervaring en ideeën zijn onze jongen teruggekeerd.

Ergens was een wat ontgoocheling, maar toch raden ze iedereen aan om deze ervaring niet te missen.

Volgend jaar heeft deze wedstrijd plaats in België; Kruis nu al in je agenda aan 11,12;13 en 14 oktober 2014

Opnieuw danken wij ook onze partners Bakkers Vlaanderen, Ceres, Puratos, Ranson,Debic,  Lemmens en Van Den Broucke.

 

 

DSC_0466DSC_0478DSC_0477DSC_0312    DSC_0307DSC_0301

Calendrier